Akşam Yemeği için İdeal: Beşamel Soslu Köfte Tarifi

Beşamel Soslu Köfte yapımı

Adapazarı yöresine ait olan köfte yapılış aşamaları açısından da kısa sürede hazırlanabilir. Patlıcan içeriğinde bulunan sos sebebi ile kalorisi yüksek bir yemek alternatifidir. Nasıl yapılır diyenler için kısa sürede hazırlandığını belirtmeliyiz. 100 gram beşamel soslu köfte 380 kcal besin değerine sahiptir. Güzel ve mutlu edecek yemek için bu değer oldukça normal, diyeti sonraya saklayın ve kendinizi arada ödüllendirin.

Beşamel soslu köfte tarifi diğer köfte tariflerine nazaran daha güzel ve göz hitap etmeyi başarmaktadır. Beşamel sosun vermiş olduğu lezzette cabası.

YazarSelin TekinKategoriZorlukOrta

Kaç Kişilik?8 Porsiyon
Hazırlama Süresi35 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre1 saat 5 dakika

Beşamel Soslu Köfte Malzemeleri

 1 adet yumurta
 250 gram kıyma
 1 adet kuru soğan
 1 tutam maydanoz
 2 yemek kaşığı galeta unu
 Kekik
 Karabiber
 Kimyon
 Tuz

Beşamel Sos Malzemeleri

 1 yemek kaşığı un
 1 yemek kaşığı tereyağı
 1 çay bardağı süt
 Karabiber
 Tuz

Beşamel Soslu Köfte Nasıl Yapılır?

1

Derin bir kap içerisine 250 gram kıyma, 1 adet yumurta, maydanoz, galeta unu, baharat, tuz eklenir. Tüm malzemeler yoğrulur.

2

Sıvıyağ konulup kızdırılır. Köfte harcından parçalar alınıp kızgın yağ içerisine konularak orta ateşte kızdırılır.

3

Kızaran köfteler fırın kabına dizilir.

4

Üzerine beşamel sosu dökülür. Üzerine kaşar peyniri dökülür.

5

180 dereceli fırına verilir. 10 dakika pişirilir. Afiyet olsun.

Malzemeler

Beşamel Soslu Köfte Malzemeleri

 1 adet yumurta
 250 gram kıyma
 1 adet kuru soğan
 1 tutam maydanoz
 2 yemek kaşığı galeta unu
 Kekik
 Karabiber
 Kimyon
 Tuz

Beşamel Sos Malzemeleri

 1 yemek kaşığı un
 1 yemek kaşığı tereyağı
 1 çay bardağı süt
 Karabiber
 Tuz

Talimatlar

Beşamel Soslu Köfte Nasıl Yapılır?

1

Derin bir kap içerisine 250 gram kıyma, 1 adet yumurta, maydanoz, galeta unu, baharat, tuz eklenir. Tüm malzemeler yoğrulur.

2

Sıvıyağ konulup kızdırılır. Köfte harcından parçalar alınıp kızgın yağ içerisine konularak orta ateşte kızdırılır.

3

Kızaran köfteler fırın kabına dizilir.

4

Üzerine beşamel sosu dökülür. Üzerine kaşar peyniri dökülür.

5

180 dereceli fırına verilir. 10 dakika pişirilir. Afiyet olsun.

Beşamel Soslu Köfte