Avokado Cheesecake Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

11 Ocak 2017317 kez yapıldı0 yorum

Genellikle kafelerde yeme şansı bulmuş olduğumuz cheesecake’i artık evinizde kolaylıkla yapabilir ve misafirlerinizin beğenisine sunabilirsiniz. Avokado sağlık açısından bilindiği üzere bir hayli sağlıklı ve hafif bir meyvedir. Bunu kekimizin içerisine karıştırdığımızda tadına doyum olmayan bir lezzet açığa çıkıyor. Videomuzda hızlı bir şekilde yapım aşamalarını göreceksiniz.

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    40 dakika
  • Pişirme Süresi:
    60 dakika

Avokado Cheesecake Malzemeleri

  • 300 gram Krem Peynir
  • 200 ml krem şanti ( avokado ile karıştırmak için )
  • 1 büyük avokado
  • 1 misket limonu
  • En üste koymak için 2 limon kabuğu
  • 100g pudra şekeri
  • Tabanı için:
  • 250 gr bisküvi
  • 100 gram dövülmüş bisküvi

Avokado Cheesecake Tarifi Yapılışı

Öncelikle meyve sıkacağı ile misket limonunu sıkın. Daha sonra misket limonunu bir kenara bırakın. Bisküvileri kırıntı haline gelene kadar rende veya mutfak robotunda işleyin. Daha sonra eldeki karışıma eritilmiş tereyağını ilave edin. Bisküvi kırıntıları hafif nemli bir hal alana kadar yavaşça karıştırın. Elde ettiğiniz karışımı tavanızın dibine iyice yerleştirin. Dondurucuda 10 dakika kadar soğumaya bırakın.

Bir rende veya mutfak robotu kullanarak avokado, krem peynir, şeker, 200 ml krem şanti, limon suyu ve kabuğunu pürüzsüz ve sıvı hale gelene kadar karıştırın. Daha önceden hazırladığınız kek tavasına krem peynirli avokadonuzu koyun ve üstünü pürüzsüz hale getirin. Kalıbını alması için dondurucuda 1 saat boyunca soğumaya bırakın.

Tatlıyı ayrı bir kaba alacaksanız tencereden ayrı bir servis bıçağıyla bu işlemi gerçekleştirin. Daha sonra isterseniz bisküvi tanecikleriyle etrafını süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.